01
Разглеждате
Избирате готов продукт или сезонна кутия според вкуса и ритъма на домакинството.
От операционната до полето
Сезонна храна, отгледана с прецизност и тиха увереност.
Отглеждаме сезонна храна с хирургична прецизност, спокоен ритъм и уважение към почвата. Doctors-farm съчетава професионална дисциплина с човешки мащаб.
- бивши хирурзи
- 2
- часа до подготовка
- 24
- седмични доставки
- 3
Подбрани продукти
Селекция от седмицата
Това са продуктите, които най-добре показват ритъма на фермата в момента: малки партиди, ясен вкус и ограничена наличност.
История
Грижата остава същата. Само мястото се промени.
След години в хирургията избрахме работа, в която прецизността остава, но темпото се диктува от природата.
Следвахме професия, в която всичко зависи от прецизност, рутина и уважение към времето. Сега тези качества живеят в съвсем различна, но не по-малко отговорна среда.
Фермата ни е бавна по избор. Това ни позволява да останем точни в продукта и човешки в отношението.
Как работи
Три стъпки от полето до дома
Поддържаме кратък и ясен процес, за да остане продуктът свеж, а комуникацията спокойна.
02
Потвърждаваме
Ние потвърждаваме наличностите и подготвяме поръчката според седмичната беритба.
03
Доставяме
Получавате продуктите охладени, подредени и с ясна информация за произхода им.
Отзиви
Какво казват хората, които ни се доверяват
Когато работиш в малки партиди, хората усещат разликата веднага в продукта и в отношението.
“
Вкусът е ясен и чист, а комуникацията е внимателна. Това е ферма, която работи с дисциплина, а не с обещания.
“
Седмичната кутия е балансирана и винаги пристига подредена. Личи си, че всяка партида е обмислена.
“
Доматите и билките са постоянни като качество. Това е рядка комбинация между фермерски характер и професионален контрол.